石屋製菓以白色戀人聞名全日本,如今正式推出全新品牌AGREETS。首款甜點Osatsu Maro以北海道特產Yukuri imo(由栗imo,Beni Azuma品種)製作,結合棉花糖、白巧克力與杏仁三重口感。2025年10月1日起在松坂屋名古屋店秋季大北海道物產展首賣,傳遞北海道農業魅力。
石屋製菓(ISHIYA)長年以經典的白色戀人鞏固北海道代表性伴手禮的地位,2025年再度展現創新精神,正式推出新品牌AGREETS(Aguriitsu)。品牌理念「Zendo no hata kara zenkoku e」(從北海道各地農田走向全國),象徵以甜點為媒介,把北海道的土地、農作物和笑容帶給更多人。
這個計畫的起點來自大丸松坂屋百貨店Honda先生的提案。他被譽為「Kita no Gourmet Hunter」(北方美食獵人),長期推廣北海道飲食文化。他的理念與ISHIYA的「Stand By Hokkaido」完全契合,因此促成了AGREETS的誕生。
品牌名稱「AGREETS」融合三重含義:
透過這樣的設計,AGREETS不只是品牌名稱,而是一份宣言,表達ISHIYA將持續以甜點為橋樑,將北海道與全國消費者連結起來。
品牌的第一款商品「Osatsu Maro」以北海道限定的Yukuri imo(由栗imo)為核心。這種番薯源自品種Beni Azuma,由栗山町與由仁町的農民合作栽培。其特色是「早種晚收」:提早種植,延遲收成,讓番薯在土壤中有更長時間累積養分。之後再以獨特技術慢慢熟成,使其糖度顯著提升,質地綿密濕潤。名字「Yukuri」在日文中意為「慢慢」,正好反映農家耐心孕育作物的精神。
Osatsu Maro是一款三重口感的甜點:
這款甜點一口就能感受到來自土地的故事。它不僅是零食,更是一份將北海道農業精神具象化的代表。
商品資訊:
AGREETS的第一個舞台是松坂屋名古屋店舉辦的「Aki no Dai Hokkaido Bussan-ten」(秋季大北海道物產展),販售日期為2025年10月1日至10月13日。這只是開始,未來品牌將透過日本全國各地的物產展與催事逐步拓展,讓更多人能在生活中遇見源自北海道的甜點。
隨著越來越多農民投入番薯栽培,「Hokkaido satsumaimo」逐漸成為備受注目的新食材文化。ISHIYA希望藉由AGREETS,將這股潮流推廣到更廣的範圍,並計畫未來不侷限於番薯,還會逐步推出以其他北海道農作物為核心的甜點,讓品牌持續成為「Hokkaido no hata to zenkoku o tsunagu kakehashi」(連結北海道與全國的橋樑)。
消費者可透過以下管道追蹤品牌最新資訊: