迷人的烘焙香氣席捲曼谷,從60年老字號烤吐司到北歐精品可頌,再到2025最新網紅麵包店,這篇文章收錄13間人氣名單,帶你一次品味曼谷的甜點魅力。
在這座不夜城,烘焙文化已不僅是西式餐桌上的延伸,而成為一種生活方式。曼谷的麵包店從傳統老字號到跨國精品品牌,再到新興網紅快閃,都展現獨特魅力。早晨,一份剛出爐的可頌搭配咖啡;午後,一塊手作肉桂捲或甜甜圈療癒疲憊;夜裡,經典烤吐司與濃郁牛奶成為城市的甜蜜記憶。本篇嚴選 2025年最新與經典共13間必吃名單,一次打開曼谷最完整的烘焙指南。
曼谷必訪麵包店與咖啡館
1. Kaew Boutique
以「香蘭椰絲瑞士卷」聞名,結合泰式香蘭葉與椰奶的清新風味,口感層次分明。店內甜點創意十足,深受本地人與觀光客喜愛。
- 地址:89 หมู่ 13 Mueang Kanchanaburi District, Kanchanaburi 71000
- 營業時間:08:00-18:00
- Instagram:Kaew Boutique
2. La Cabra
來自丹麥的精品品牌,主打北歐風咖啡與麵包。可頌與豆蔻包最受歡迎。
- 官網:La Cabra
- La Cabra – Bangkok
- 813 Charoen Krung Rd, Talad Noi, Samphanthawong Bangkok 10100 Thailand
- Opening hours
- Monday – Friday 8AM – 5PM
- Saturday – Sunday 8AM – 5PM
- Silom
- Sitthivorakit Building 5 Floor 1, unit 101 PSilom Road Soi 3, Silom Bang Rak Bangkok 10500
- Opening Hours
- Monday – Saturday:
- 7.30AM – 5.30PM
- Sunday:
- 8AM – 5.30PM
3. Mont NomSod
擁有超過60年歷史的烤麵包老店,以酥脆吐司搭配煉乳、泰式茶醬或巧克力醬最受歡迎,搭配濃厚牛奶飲品更是一絕。
- 地址:160 1-3 Dinso Rd, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200
- 營業時間:13:00-22:00
- 官網:Mont NomSod
4. Holey Artisan Bakery
主打酸麵包、法式長棍與手作可頌,還有布朗尼與手工餅乾。這裡的早午餐氛圍廣受遊客青睞。
- 地址:245 12 Soi Sukhumvit 31, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
- 營業時間:07:00-19:00
- Instagram:Holey Bakery
5. Bijoux de Beurre Echire
以 Echire 奶油製作的可頌最具代表性,外酥內軟,每口都散發濃郁奶香。空間浪漫優雅,完美展現法式氣息。
6. Landhaus Bakery
位於 Ari 區的德式麵包店,店內氛圍宛如歐洲鄉村。酸麵包紮實濃厚,肉桂捲散發焦糖甜香,是店內明星商品。
- 地址:18 Soi Phahonyothin 5, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400
- 營業時間:07:00-19:00(週一休息)
- Instagram:Landhaus Bakery
7. Detour BKK
以1960年代復古氛圍設計,提供特色磅蛋糕與經典可頌。新開幕不久,立刻成為 Watthana 區的打卡熱點。
- 地址:Soi Pridi Phanomyong 26, Watthana, Bangkok
- Instagram:Detour BKK
8. Sauce Coffee at Friend Friend
Emporium 百貨三樓的新潮咖啡廳,結合精品咖啡與烘焙。空間感強烈,甜點選擇新穎,深受年輕族群追捧。
- 地址:Emporium Shopping Mall 3F, Sukhumvit Road, Bangkok
- Instagram:Sauce Coffee
9. Pralet
主打天然發酵甜甜圈,每日限量供應。簡約外觀搭配獨特口味,讓它成為 Ekkamai 區的人氣新星。
- 地址:Ekkamai Corner, Sukhumvit Road, Bangkok
- Instagram:Pralet
10. Butter Bakery & Café
設於 InterContinental Bangkok 內的高端烘焙坊,環境優雅,主打法式甜點與精緻麵包。
11. Épicurien French Bakery
由法國得獎主廚掌舵,提供正宗法式可頌與塔類甜點。位於 W District,巴黎風情濃厚。
- 地址:W District, Phra Khanong, Bangkok
- Instagram:Épicurien
12. Capybara Bakery
以「卡比巴拉」主題的快閃烘焙店,甜點造型可愛,活動期間常引發社群熱潮。
13. Truffle Bakery
來自首爾的跨國快閃合作,招牌松露可頌和鹹派大受好評,融合韓式與法式風格。
總結
這份名單完整收錄 13間曼谷麵包店與咖啡館,兼具老字號、北歐精品與2025最新網紅新星。從 Mont NomSod 的傳統吐司,到 La Cabra 的極簡北歐精神,再到 Detour BKK、Pralet、Capybara Bakery 等最新打卡熱點,每一間都展現出曼谷烘焙文化的豐富樣貌。