自2017年以來，潮味決已成為滷味界的領頭羊，並且以其創新的風味和不斷更新的健康飲食理念，深受廣大消費者的青睞。在這個新春，潮味決再次突破傳統，推出了全新菜品，帶來前所未有的味覺與營養體驗。2025年2月19日起，兩大全新力作將正式上市——結合東南亞風情的「越式最青檸」滷味和針對健康意識族群設計的「飲控專區」系列套餐。

越式風味全新演繹，酸辣口感不容錯過

潮味決這次推出的「越式最青檸」系列菜品，以其獨特的酸辣味道為亮點，將東南亞的清新風味與台灣的滷味文化完美融合。湯底版「越式最青檸」使用經過數小時熬煮的高湯為基底，加入新鮮青檸與傳統越式靈魂調味——魚露，酸香清新中帶著微辣的辛香。每一口都能讓你瞬間沉浸在越南街頭的小巷裡，感受微風拂面與檸檬香茅的清新。

對於喜歡乾拌的食客，「越式青檸拌」同樣帶來新鮮的驚喜。將青檸與魚露的獨特風味融合，每一口都能體會到清爽與濃郁的完美對撞，簡單卻充滿層次感。無論是湯底還是乾拌，這款菜品都能讓人一試成主顧，成為你品味越南風情的最佳選擇。

健康飲控套餐：讓每一餐都充滿營養與美味

隨著消費者對健康飲食的需求不斷增長，潮味決也順應市場趨勢，推出了專為現代人設計的「飲控專區」系列套餐。這些套餐不僅讓你輕鬆享受美味，還能保持營養的均衡，適合各種生活方式的顧客。

就是211餐盤套餐

「就是211餐盤套餐」是基於美國USDA的「MyPlate」概念，經哈佛公衛學院調整為「哈佛健康餐盤」，專為忙碌現代人設計。餐盤上50%是蔬菜，25%為優質蛋白，25%則是全穀類碳水，讓每一餐都能提供足夠的營養，並且有助於穩定血糖和保持活力。這款套餐適合忙碌的上班族和需要外食的消費者，簡單的比例讓你在忙碌中輕鬆實現健康飲食。

健人最愛高蛋白套餐

針對健身族群，「健人最愛高蛋白套餐」是專門為他們設計的。這款套餐提供35-40克的優質蛋白，幫助肌肉生長與修復，並且搭配多種營養豐富的食材，如鮮嫩肉片、黑豆干、金針菇等，適合運動後的高效補給。每一口都是對身體的最佳投資，兼顧味蕾與健康。

只想當仙女套餐

專為女性設計的「只想當仙女套餐」主打低卡高纖，滿足注重健康和體態的女性需求。這款套餐選用了富含膳食纖維的食材，如蒟蒻小卷、青花菜、高麗菜等，並且搭配低卡的馬鈴薯與玉米，提供輕盈而又滋養的選擇。這款套餐不僅有助於促進腸道蠕動，還能輕鬆達到減重與健康維持的目標。

滷味界的創新引領者

潮味決不僅專注於提供美味，更在於創新與健康的完美結合。此次推出的「越式最青檸」與「飲控專區」系列套餐，不僅顛覆了滷味的傳統印象，也讓消費者可以在品味美食的同時，照顧到身體的需求。每一款新品的背後都蘊含著潮味決對品質與創新的堅持，必將成為消費者在新的一年裡的最佳美食選擇。

關於潮味決

「潮味決」成立於2017年，已在全台開設超過100家門市，成為滷味界的領軍品牌。品牌秉持「生活中的將就，就靠美味來講究」的精神，致力於將滷味文化升級為日常美食，無論是正餐、午茶還是宵夜，皆可輕鬆享用。潮味決突破了傳統滷味的框架，創造出屬於現代人的滷味新體驗。

【潮味決官網】https://www.ciaowin.com/
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