富國麗晶酒店揭幕 Taste Studio 年度盛宴《A Spectrum of Contrasts》|以光影與風味演繹越南文化對比之美

富國麗晶酒店 Regent Phu Quoc 於 11 月 28 日至 30 日舉辦 Taste Studio 全新篇章《A Spectrum of Contrasts》,結合藝術、舞蹈、音樂與美饌,打造沉浸式多感官饗宴。活動邀集 AC3 Studio、Sabra Johnson、Truc Chi 與 Limebócx 同台演出,展現越南文化的和諧對比與創意精神。

以精緻奢華聞名的 Regent Phu Quoc 富國麗晶酒店,將於今年 11 月 28 日至 30 日迎來 Taste Studio 年度壓軸盛事《A Spectrum of Contrasts》。這場結合藝術、舞蹈、音樂與頂級料理的沉浸式體驗,將以「對比」為核心主題,探索越南文化中陰陽共生的哲思,為賓客呈獻一場跨越視覺、味覺與靈魂的感官饗宴。活動將於每晚六時啟幕,以迎賓雞尾酒開場,並在壓軸華彩的表演與餐饗中迎來高潮,最後由藝術家與主廚團隊親自與賓客交流,共同締造難忘之夜。

這場限定三十二席的盛宴,將 Taste Studio 推向全新層次,延續品牌一貫的創意策展精神。主廚與藝術家們以光影、色彩與音樂交織,構築出如夢似幻的空間轉換;觀者隨著章節推進,穿梭於「晝與夜、靜與動、冷與暖」的象徵意境中,體驗對立之間的平衡與融合。Regent Phu Quoc 期望透過此計畫,持續深化品牌「靜謐之奢」的美學理念,並以藝術作為橋樑,連結越南傳統文化與當代創新語彙。


藝術與美饌交融 以對比演繹越南文化的哲思

《A Spectrum of Contrasts》的策劃靈感來自越南文化中陰陽調和的核心概念。富國麗晶酒店行政總廚Francesco Andreoni率領主廚團隊,以當地食材為基礎,結合法式技法與亞洲香氣,創造出每道菜式皆蘊含「對比」精神的藝術饗宴。從香氣濃烈的湯品到口感輕盈的甜點,每一口皆呼應活動主題——濃與淡、冷與熱、鹹與甜的層次對話。

這場餐饗以戲劇性轉場作為節奏推進,餐桌與表演空間隨章節變換,形成一場具敘事性的體驗劇場。賓客不僅是觀眾,更是故事的一部分。透過燈光、音樂與動態影像的變化,場景從海岸的晨曦轉為山林的夜幕,最後以黎明的曙光作結,象徵生命循環與平衡的回歸。

Taste Studio 團隊指出,此次主題強調「二元共存的美」,不論是料理風味的反差,還是舞者的肢體節奏,皆展現對立之間的互補與共鳴。活動中的每一章節都以富國島的自然景象為靈感,透過香氣、光影與音樂串連成完整的故事結構,將越南文化的深邃底蘊具象化。


跨界陣容集結國際創意團隊 共構沉浸式藝術體驗

本屆 Taste Studio 邀集多位國際藝術家與創意團隊共同參與,打造前所未有的沉浸式體驗。法國巴黎的跨界創意團隊 AC3 Studio 負責整體視覺策展,擅長結合投影映射、動態設計與互動裝置,以科技延展空間感知。團隊將以螢幕、燈光與動態投射構築沉浸氛圍,呈現一場在現實與幻境之間游移的視覺盛宴。

來自美國的編舞家 Sabra Johnson 以豐富的國際舞台經驗與戲劇美學著稱,這次特別為 Taste Studio 編排全新表演。她以舞蹈作為語言,透過身體動作詮釋陰陽、光影與感性理性的衝突,為觀眾帶來強烈的情感衝擊。Sabra 曾榮獲《So You Think You Can Dance》第三季冠軍,近年定居越南,持續為當地舞蹈藝術注入活力。

越南知名紙藝品牌 Trúc Chỉ 則以其獨特的「trucchigraphy」工藝為活動注入手作溫度。由藝術家 Phan Hải Bằng 與 Ngô Đình Bảo Vi 共同創立的 Trúc Chỉ,以竹、稻草、甘蔗纖維為原料,運用水壓技法創造層次分明的光影紙面。這種將自然素材昇華為藝術語言的工藝,象徵人與自然的連結,也呼應活動主題「對比中的和諧」。

音樂部分由越南河內的實驗三重奏 Limebócx 擔綱演出。團隊融合傳統樂器 đàn tranh(越箏)與電子音樂,交織古典旋律與現代節奏,營造懷舊與未來感並存的音場。Limebócx 透過聲音層疊呈現文化的時空流動,使整場演出在節奏與旋律間展現文化共鳴。

在烹飪藝術方面,行政總廚 Francesco Andreoni 領銜的團隊包括副行政總廚 Huan Tran、行政甜點主廚 Duyen Nguyen 及 Oku 餐廳主廚 Andy Huynh。他們將越南在地食材結合法式、義式與當代料理手法,創作出既具國際水準又保留地域風味的饗宴。每道菜皆如藝術品般呈現,從色彩、香氣到口感皆構築出完整的感官體系,展現 Taste Studio「以味覺訴說故事」的精神。


Taste Studio 再創沉浸盛典新典範 限量套票開放預訂

作為富國麗晶酒店 Taste Studio 第四屆壓軸之作,《A Spectrum of Contrasts》將以跨界合作、戲劇式敘事與多重感官設計,延伸奢華餐飲的想像邊界。整場活動僅限三十二位賓客參與,每位皆能在專屬席位中沉浸於光影與風味交織的世界。

活動期間,酒店同步推出限量尊享套票,包含兩晚海景套房住宿及雙人Taste Studio 入場體驗。賓客除可享受私人海景住宿外,亦能於每日傍晚參加迎賓酒會,近距離與藝術家及主廚團隊互動。富國麗晶酒店表示,Taste Studio 不僅是一場饗宴,更是一種文化探索與美學實踐,旨在透過藝術與料理的融合,喚醒人們對生活本質的思考與感知。

自創立以來,Taste Studio 以突破性的形式不斷重新定義餐飲體驗,從舞台、聲音、燈光到味覺敘事,皆成為表達藝術的載體。此次《A Spectrum of Contrasts》更將「對比」化為詩意表達,將二元之美昇華為一場共感盛典,象徵著 Regent Phu Quoc 持續以創新與文化深度引領亞洲奢華酒店的未來方向。

KISMETW

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