誠品新店甜點人市場｜26名店限定甜點開吃

誠品生活新店將於6/12至6/14、6/19至6/21推出全新「甜點人市場」，集結全台26家人氣甜點店，帶來超過30款新店限定甜點。從聖多諾黑、肉桂捲、達克瓦茲、可麗露、泡芙到創意咖啡廳甜點，讓甜點迷能在同一場域完成一站式朝聖。

人氣名店接力登場，聖多諾黑與肉桂捲成焦點

誠品生活新店「甜點人市場」以兩週接力方式展開，邀集北中南多家甜點品牌進駐，其中包含擁有上萬人追蹤的人氣店家。聖多諾黑名店「WUnique Pâtisserie吳一無二」、肉桂捲名店「胖死我太太」、貴婦圈指定達克瓦茲品牌MYRA，都將以限定作品加入這場甜點盛會。

曾在法國百年甜點店磨練技藝的「Brillante Pâtisserie 星忱甜點」，帶來融入台灣包種茶風味的聖多諾黑；旅法甜點主廚打造的「P.f.甜點設計」，則以花火聖多諾黑呈現兼具視覺與層次的法式甜點。Once More推出流心開心果巴斯克，展現米其林等級甜點的細緻口感。

赤峰街人氣甜點店Miss V Bakery將帶來經典肉桂捲之外，也推出開心果、巧克力焦糖牛奶布蕾。被形容為「史上最難買肉桂捲」的「胖死我太太」，則端出焦糖鮮奶油香蕉蛋糕，以酸種工法提升蛋糕體香氣，再搭配焦糖香蕉與輕盈鮮奶油，形成近期甜點愛好者關注的新選擇。

Moon Baking Studio帶來新店限定初夏莓果可頌與義式火腿蛋堡。前者以草莓果醬、藍莓與開心果碎堆疊酸甜果香，後者結合滑順蛋醬、義式生火腿與香草，讓甜點市場也能品嘗到鹹食烘焙的精緻變化。鹿港人氣散步甜點店「米弎豆 Okashidokoro」則推出櫻花大福與小判餅，將日式甜點的細膩風味帶進新店現場。

專賣店齊聚新店，泡芙、千層、可麗露展現職人技法

「甜點人市場」也集結多家專攻單一品項的甜點品牌。雲林人氣名店「東和泡芙」帶來奶香濃厚的生泡芙，以及杜拜巧克力Q餅開心果泡芙，讓平時較難在台北品嘗的品項一次現身。Kuki house推出薯條造型厚餡軟餅乾，搭配特製沾醬，將軟餅乾變成更具趣味性的分享甜點。

新竹燕麥餅乾專家「Hello World脆脆燕麥專賣店」帶來蜂蜜開心果夾心燕麥，以燕麥脆口感搭配堅果香氣。Luna handmade dessert獻上開心果覆盆子千層，使用頂級開心果英式慕斯與千層餅皮交疊，再加入覆盆子果餡，讓濃郁堅果香與莓果酸度取得平衡。

端午節前後登場的限定甜點也成為亮點。台中甜甜圈品牌「ITUMO 9番」推出金沙奶酥生甜甜圈，咬下後能感受奶香甜甜圈與鹹蛋黃流心內餡。可麗露品牌「餅不甜可麗露專賣」則以金沙起司可麗露呈現鹹甜風味，濃郁金沙流心與起司脆片讓可麗露出現更具節慶感的口味。

「又室甜點店」帶來哈蜜瓜火腿法式千層酥，以義大利頂級生火腿、哈蜜瓜與檸檬蒔蘿奶餡交織出大人系鹹甜風味。Lab. Naughty手作甜點則選用屏東檸檬，推出四季檸檬奶霜可麗露，將檸檬奶霜注入現烤可麗露之中，呈現外酥內潤、酸甜清爽的夏季口感。

咖啡廳甜點與網路名店實體現身，限定作品一次入手

跑咖族熟悉的熱門咖啡廳也加入這次陣容。以南法氛圍聞名的「MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊」，推出新店限定巧克力鐵觀音可麗露，以木柵鐵觀音茶結合法國巧克力，創造苦甜並存的成熟風味。文青風甜點咖啡廳「叩叩甜」帶來開心果巴斯克、開心果提拉米蘇與厚餡夾心餅乾，延續開心果甜點的高人氣。

板橋復古甜點店「不快樂的小花」推出蒜香菠菜毛豆乳酪磅蛋糕，以蒜香奶油菠菜為基底，加入毛豆乳酪堆疊鹹甜層次。日系風格「嬌嬌咖啡」則以香菜花生馬卡龍製造鮮明記憶點，將香菜葉研磨入餡，搭配花生風味，形成個性強烈的創作。韓系咖啡廳「Butter Cake Café 奶油蛋糕咖啡廳」則以冷萃技術製作楊枝甘露冷萃優格杯與藍莓冷萃優格杯，適合夏日消暑。

網路甜點名店同樣不用守開單時間即可現場購入。MEI.DESSERT推出開心果巧克力酥達克，以法芙娜可可與開心果製作雙重奶霜，呈現堅果香與可可尾韻。達克瓦茲品牌「恬室」則帶來焙茶柑橘、瑪黑伯爵柑橘皮丁達克瓦茲，分別以丸久小山園焙茶與伯爵茶奶霜為基底，加入柑橘果香增添清爽層次。

COME UP Patisserie限時復刻經典栗子蒙布朗，再次呈現濃郁栗香。新竹網路名店TEA IN BED 在床上no下午茶推出TIB紅玉紅茶芒果花糕，將紅玉紅茶奶醬與新鮮芒果果肉結合。從法式甜點、日式大福、台灣茶風味到創意鹹甜品項，誠品生活新店「甜點人市場」將於6月兩個週末集結多元品牌，讓甜點迷能以最集中方式品嘗全台人氣甜點創作。

誠品生活新店「甜點人市場」

• 活動時間：2026/06/12-6/14、06/19-06/21
• 活動地點：誠品生活新店｜1F 中廣場
• 參與品牌：WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點、Moon Baking Studio、胖死我太太、Hello World脆脆燕麥專賣店、MYRA、Miss V Bakery、餅不甜可麗露專賣、米弎豆お菓子処、COME UP Patisserie、ITUMO 9番、MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊、MEI.DESSERT、TEA IN BED 在床上の下午茶、嬌嬌咖啡、不快樂的小花、恬室、Brillante patisserie 星忱甜點、Once More、Luna handmade dessert、Kuki house、叩叩甜knock_knock.sweet、P.f.甜點設計、又室甜點店 、Butter Cake Cafe 奶油蛋糕咖啡廳、Lab. Naughty手作甜點、東和泡芙