安縵三地春日旅居提案｜從茶山古樹到雪嶺古城的靜美款待

當春意沿著樹梢、茶山與古城屋脊緩緩展開，安縵在中國的三處居所也以不同節奏迎來一年中最值得停駐的時刻。2026年4月20日，安縵揭示今年春季於上海養雲安縵、杭州法雲安縵與麗江大研安縵推出的一系列時令體驗，將在地自然風貌、傳統文化與季節感知細緻交疊，讓旅人得以在不同地域之間，重新理解春天的層次與溫度。從上海湖畔緩行的花舟下午茶，到杭州山間甦醒的龍井茶田，再到麗江高原之上結合植物療癒與地方風味的身心煥新安排，三地各自以獨有語彙描繪春日，也共同構成安縵對季節旅居的完整詮釋。

上海養雲安縵，在古樹與湖影之間寫下春日停留的靜雅篇章

位於上海城郊的養雲安縵 Amanyangyun，以沉靜而深遠的空間氣質，承接自然與歷史交會而成的獨特氛圍。這座居所被千年香樟林與寧靜湖畔圍繞，整體格局不僅擁有罕見的開闊景致，也收藏了自江西撫州逐磚遷移而來、經過悉心修復的十一座明清古宅。古老建築在此獲得新的秩序與生命，成為安縵在中國第三處居所的重要核心，也讓整座度假村在現代旅宿經驗之外，延伸出格外厚實的人文深度。

春季來到時，養雲安縵環繞七座庭院花園展開的空間層次，便顯得更加鮮明。綠意沿著院落、湖邊與步道逐步舒展，光影在古宅牆面與樹影之間變化流動，使這片原已靜謐的場域，在三月之後進一步展現清朗溫潤的春日神采。這裡的春天不以喧鬧示人，而是透過細節緩慢滲透，讓停留其中的人不自覺放慢腳步，重新感受時間與自然的節律。

今年春季，養雲安縵再次帶來花舟下午茶體驗，延續其對湖畔午後時光的優雅演繹。以時令花卉妝點的木舟緩行於平靜水面，如同一座飄浮在湖心的春日花園，讓整段體驗從視覺開始便充滿季節意象。這項花舟下午茶最早於2025年首度亮相，作為養雲安縵經典湖畔下午茶的延伸版本，今年再度回歸，也使春日旅程多了一種更具畫面感與儀式感的打開方式。旅人一邊品嚐精緻茶點，一邊隨小舟掠過靜湖，在花影、水色與茶香交錯之中，細細感受春天的輕柔與透明。

除了適合雙人或好友共享的午後體驗，養雲安縵也在本季推出全新的家庭友善客房安排，為春日旅居增添更完整的生活感。酒店攜手獲獎兒童品牌 AVDAR，將品牌代表性的手工木質玩具融入客房空間，使入住不再只是單純休憩，而是延伸成一段兼具色彩、觸感與想像力的家庭共處時光。這樣的設計不僅使親子旅行更顯從容，也回應了現代旅人對度假節奏與空間體驗的多元期待。當古宅、湖景與春光構成靜美背景，家庭成員之間的陪伴與互動，也成為養雲安縵春季篇章中格外溫暖的一部分。

杭州法雲安縵，以龍井春茶為軸心展開山居生活的悠長韻味

若說上海養雲安縵的春日是一場被湖水與古樹包圍的靜觀，那麼杭州法雲安縵 Amanfayun 的春天，則更像一首由茶香、竹影與寺院鐘聲共同譜寫的山間長句。法雲安縵位於杭州古城以西、靈隱山麓之間，坐落在歷史悠久的古村之中。這裡保留著四十七座石砌庭院民居，建築可追溯至唐代，昔日原是茶農居所。歷經時間淘洗之後，如今在安縵的保護與修整下，這些建築不僅延續了昔日生活痕跡，也讓整座村落保有罕見的文化連續性。

每逢春季，法雲安縵周邊的龍井茶田便開始泛出層層新綠。晨霧掠過山間，茶樹在微濕空氣中舒展新芽，也讓這片素來以優質龍井聞名的土地，再次進入一年中最動人的時刻。蜿蜒石徑穿過竹林與古宅之間，沿路可聞寺院鐘聲迴盪，也能感受到茶香在空氣裡慢慢散開。這樣的春意不帶炫目張揚，卻因為環境本身的沉靜與深度，更顯清晰且綿長。

圍繞龍井春茶季，法雲安縵在今年帶來多項以茶為靈感展開的季節體驗，將飲食、療癒與地方文化自然串連。餐飲方面，蒸菜館 The Steam House 推出全新春季菜單，將龍井茶元素巧妙帶入江南時令食材之中，使清雅茶香與鮮嫩春味在餐桌上展開層層對話。這樣的安排並非刻意堆疊茶意，而是讓茶作為一種節氣語言，低調地融入料理的香氣與口感，讓賓客在品嚐之間理解春天的細節。

西餐廳同樣順應春茶時節，推出以春茶為題的下午茶體驗。不同於一般下午茶只著重甜點形式，法雲安縵更著眼於茶香與創意茶點之間的平衡，讓鹹甜交錯的餐點在午後光影中緩緩展開。茶不只是陪襯，而是整場體驗的靈魂，使午後時光因此多了一層更貼近在地文化的韻味。當茶香在舌尖與空間裡流轉，杭州春日所特有的輕柔與清雅，也隨之被具體品味出來。

除了味覺層面的演繹，法雲安縵亦將龍井元素延伸到身心療癒場景。安縵水療中心的招牌龍井茶浴，以溫潤茶湯包覆身體，讓人在放鬆節奏中感受龍井綠茶所帶來的安神特質。這項體驗不是單純將茶作為概念性點綴，而是把地方風物真正帶入休憩核心，使水療過程與周邊自然、人文環境彼此呼應。當身心在茶香中漸漸沉靜，山居春日的深度也不再只是觀看風景，而是被真切地感受與吸收。

隨著春茶採摘逐漸進入佳境，賓客還能步入周邊茶園，在當地茶師引導下親手採摘龍井鮮葉。這樣的安排，讓旅人不僅停留在品茶與賞景的層面，也有機會更接近龍井茶背後的技藝、勞動與傳承脈絡。從茶芽的辨識，到採摘節奏的掌握，再到對地方茶文化的理解，這場體驗實際上是一次與土地建立連結的過程。法雲安縵透過茶，讓春天不只是季節背景，而成為可被觸摸、可被聆聽、也可被記憶的山中生活片段。

麗江大研安縵，讓高原春光、雲南風味與深度療癒交織成完整旅程

相較於上海與杭州的濕潤與清雅，位於雲南麗江的大研安縵 Amandayan，則以高原特有的澄澈空氣與遼闊視野，展現春季另一種鮮明樣貌。大研安縵坐落於獅子山上，俯瞰聯合國教科文組織世界遺產麗江古城層層相疊的屋瓦，也遠望始終佇立在天際線上的玉龍雪山。這樣的地理位置，使整座度假村天然擁有極具戲劇性的景觀條件，而春天到來之後，更讓古城、高山與天光之間的對比顯得格外清透。

度假村與安縵水療中心以納西族傳統建築風格打造，木構居所展現出典雅沉穩的地方美學，不論是面向庭院，或擁有俯瞰古城的開闊視野，都讓住宿本身成為與麗江地景深度接觸的一部分。春季時節，高原空氣更顯潔淨，陽光也變得柔和，灑落在古城屋脊與山城巷弄之間，使整體氛圍從冬季的冷冽轉為明亮而富生命力。這樣的轉換，也讓大研安縵在今年春天的安排，更加聚焦於身心甦醒與地方風味的嶄新展現。

安縵水療中心於本季推出全新療癒體驗——210分鐘深度煥活護理之旅。這項療程以周圍山川景致為啟發，結合高原植物精粹與安縵經典理療手法，打造出一場沉浸式的身心更新過程。對於身處快節奏生活之中的旅人而言，這不只是時間更長的護理項目，而是一段能夠真正從感官、呼吸與身體狀態出發的完整休息。高原植物的特質與理療手法彼此結合，也讓這項體驗與麗江環境產生更深層的連結，使療癒不只停留於室內，而是延伸到山川帶來的靈感與能量。

餐飲部分也隨春季同步煥新。茶舍 Bistro 將推出新的午餐與晚餐菜單，以雲南在地風味為靈感，重新描繪高原料理的層次。這類菜單更新並非單純換季，而是順應地方物產與春季氣息，讓餐桌內容更貼近此刻山城的自然節律。當地風味經由更細緻的梳理與呈現，被帶入安縵語境中，既保有地域特色，也兼具精緻度與當代感。

縵逸軒中餐廳則以「鮮花野菜入饌」為春季主題，聚焦雲南可食用花卉與山野蔬菜，將從三月至六月之間最具生命力的時令滋味帶入菜單之中。這樣的主題安排，非常貼近雲南春季飲食文化的核心，也讓賓客能透過餐點，更直接地認識這片土地的季節性與物產特色。花卉與野菜並非僅作為裝飾性元素，而是成為真正構成風味的主角，使整體料理不只具有視覺上的春意，也能在口感與香氣中呈現山野新生的鮮活感。

此外，大研安縵亦將在今年春季推出全新的下午茶體驗，並同步帶來以二十四節氣為靈感創作的雞尾酒系列。每一款飲品都選用雲南本地食材調製，讓風味不只是味覺設計，更成為描摹自然節律與時間流動的另一種方式。節氣原本就是東方生活感知季節的重要座標，透過調飲的形式重新詮釋，也讓飲食體驗從單純享用轉為具有文化層次的感官敘事。在古城春光、雪山遠景與高原夜色之間，這樣的杯中風景，也為大研安縵的春季旅程寫下更完整的結尾。

綜觀安縵今年於中國三處居所推出的春季安排，不難看出其並未以統一模式複製所謂季節體驗，而是依循每一處場域本身的自然條件、歷史背景與地方文化，發展出截然不同卻彼此呼應的旅居敘事。養雲安縵以古樹、湖畔與宅院空間承接城市近郊的寧靜春意，法雲安縵借茶山與古村延伸江南春日的深遠清雅，大研安縵則在高原山城之上，以療癒、風味與節氣語彙展現雲南春光的鮮明張力。三地共同構成一張屬於安縵的春日地圖，也讓旅人能在不同地域風景之中，重新尋回與自然相遇、與自身對話的節奏。