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百富50年臻藏首度登台,全球僅125瓶極罕威士忌亮相嘉佩樂酒店

娜比娜比LATEST NEWSFood2025 年 5 月 17 日100.5K Views

The Balvenie百富50年臻藏系列全球僅125瓶,台灣首發於台北嘉佩樂酒店,集結半世紀工藝與當代藝術的鑑賞盛會,邀頂尖藏家與威士忌行家共賞珍稀逸品。

百富The Balvenie再度締造威士忌界話題焦點。旗下歷時半世紀熟成的珍稀之作——The Balvenie Fifty Collection – Edition I,全球僅限量125瓶,正式於台灣公開亮相。這場首發鑑賞會選址甫開幕的Capella Taipei嘉佩樂酒店,以尊榮邀請制形式揭開序幕,為藏家與品酩行家帶來一場結合歲月工藝與品味藝術的私密盛典。


匠藝與時光交織:The Balvenie Fifty Collection台灣首度展演

此次百富50年臻藏系列特別於嘉佩樂酒店舉辦的「百富臻稀鑑賞會」首度展出,其風味與設計皆承襲品牌對手工精神的終極信仰。首席調酒師Kelsey McKechnie首次操刀高年份作品,延續1973年由前首席David Stewart精選儲藏的珍稀原酒,將50年的時間凝縮於一瓶中。新舊交融的調和手筆,成就一篇傳承與創新的雙重詩章。

瓶身設計也不容忽視。由英國Croglin工坊手工打造的包裝結構,由四層木材與螺旋金屬構件精密交疊組成,14K鍍金銅片鐫刻職人簽名,極致工藝為此歷時半世紀的酒款賦予無與倫比的藝術價值。


專屬私宴體驗:珍稀品酩與粵式料理交融的感官之旅

鑑賞會現場宛如一處都市秘境,融合空間美學、威士忌故事與高端品酩文化。限量席次僅邀請品牌頂尖會員與藏家參與,於百富品牌大使Daniel親自引領下,細細品味歷代高年份臻品,包括此次主角The Balvenie Fifty Collection – Edition I。與會嘉賓同時享受由Capella Taipei主廚團隊精心設計的粵式料理,帶來酒與食的極致共振。


設計與酒藝對話:Samuel Ross藝術裝置作品揭示現代匠心

會場同步呈現跨界藝術對話,特邀英國設計師Dr. Samuel Ross MBE展出全新創作《TRANSPOSITION》概念草稿與靈感紀錄,預告2025米蘭設計週重磅登場之作。Ross將威士忌釀製精神轉化為裝置語彙,重新詮釋「手工」在當代語境中的價值,引領百富邁向匠藝與藝術並進的新紀元。


尊享空間開放:百富臻藏靜謐展間與免費品飲體驗

活動期間,只需出示Capella Taipei房卡或消費憑證,便可自由進入「百富臻稀鑑賞會」空間。場內提供百富21年PortWood單一麥芽威士忌免費品酩體驗,讓來賓在沉穩內斂的氛圍中,感受百富如何將時間、技藝與設計交織為一段令人驚豔的味覺旅程。


百富私藏酒窖台北再啟:品味行家專屬匠藝旅程

隨著此次臻藏系列首發亮相,百富也同步重啟「私藏酒窖台北店」,全面升級其品酩空間與服務體驗。店內展示多款品牌歷代代表酒款與罕見絕版之作,並設有會員專屬品飲區域與個人化導覽體驗。這座融合品味與匠心的空間,邀請每一位威士忌愛好者親臨探索屬於自己的風味印記。

【活動資訊】

  • 活動名稱:百富50年臻藏系列 The Balvenie Fifty Collection -Edition I 百富臻稀鑑賞會
  • 時間:即日起至 05/19(一)止
  • 地點:臺北嘉佩樂酒店Capella Taipei(台北市松山區敦化北路139號)
  • 內容:臺北嘉佩樂酒店Capella Taipei入住貴賓或持酒店消費明細於2樓雅廊,可入場參觀並品飲百富21年波特桶單一麥芽威士忌乙杯(20 ml)

※活動採VIP邀請制,僅限受邀嘉賓與臺北嘉佩樂入住或消費之賓客,敬請尊重場域私密性。

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