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牛下來牛滷飯店新品全解析:療癒味覺的大快朵頤

Sasaki MiesaSasaki MiesaFoodLATEST NEWS2025 年 1 月 16 日100.2K Views

牛下來牛滷飯店推出全新鹽蔥香煎牛舌飯及椒麻皮蛋豆腐蓋飯,讓你在日常中享受媲美燒肉店的極致美味,寧夏店限定供應,品味層次一口升級。

牛下來牛滷飯店新品全解析:療癒味覺的大快朵頤

細膩味道的背後故事

「牛下來牛滷飯店」以諧音取名,寓意讓顧客停下腳步,細細品味一碗充滿回憶的牛滷飯。主打餐點 「口水牛下來招牌牛滷飯」 選用經典老滷汁滷製的手切帶筋台灣牛,搭配洋蔥與高湯熬煮至入口即化。肥瘦適中的牛肉塊搭配粒粒分明的白飯、新鮮時蔬及特選泡菜,讓每口飯都充滿豐富層次。最後,香煎半熟荷包蛋成為畫龍點睛之筆,蛋黃與滷汁交織,為這碗招牌飯注入無限魅力。


新品登場:鹽蔥香煎牛舌飯

不必前往燒肉店,即可在牛下來品嚐媲美燒肉等級的全新餐點 「鹽蔥香煎牛舌飯」。這道料理採用厚切澳洲穀飼牛舌,以獨家比例調配鹽蔥醬,將牛舌的鮮嫩與鹽蔥的香氣結合得恰到好處。無論是上班族還是饕客,都能在日常中享受頂級美味。


驚喜推薦:椒麻皮蛋豆腐蓋飯

來自員工餐的靈感,進化成驚豔味蕾的創意菜色 「椒麻皮蛋豆腐蓋飯」。將皮蛋豆腐搗碎,搭配獨門辣醬與花椒,融合成溫潤香麻的口感。乳化過程平衡了辣度與香氣,每一口都令人欲罷不能,無辣不歡的你絕對不容錯過。

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新品限定供應

這次的新品僅限 「寧夏店」 供應,愛好飯類料理的朋友趕緊前往一探究竟,享受獨特的餐飲體驗。


完整菜單與價格資訊

品項 零售價 重點介紹
口水牛下來招牌牛滷飯 $109 獨門老滷汁、手切帶筋台灣牛、花東池上米、新鮮花椰菜與特選泡菜
汗水牛下來麻辣牛滷飯 $109 加入特製椒麻辣油,香辣滋味嗜辣族首選
鹽蔥香煎牛舌飯 $80 澳洲穀飼牛舌,燒肉店等級的豪華享受
椒麻皮蛋豆腐蓋飯 $75 皮蛋豆腐與獨家辣醬結合,無辣不歡者的美食首選

 

牛下來新傳單 1209

門市資訊

  • 地址:台北市大同區民生西路171巷1號
  • 營業時間:每日營業
    • 午餐:11:30-14:30
    • 晚餐:17:30-20:30
  • 線上點餐LINE 點餐平台
  • 外送平台:熊貓、UBER EATS
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