
CAFEAO 繼台北首店後正式拓展至中台灣,全新據點落腳台中勤美誠品綠園道,延續品牌以「藍天思維」為核心的空間概念,攜手在地人氣品牌 AOZA 與孔雀咖啡 PEACOCK COFFEE,打造兼具咖啡、全天候早午餐與藝術展覽的複合式體驗,也讓台中成為品牌全新發展的重要據點。
藝術空間融合街頭文化 MADSAKI畫作首度公開展出
CAFEAO 台中店延續品牌標誌性的經典藍色調,將「藍天思維(Blue Sky Thinking)」帶入地下空間設計。店內保留商場原有清水混凝土柱體,搭配金屬鷹架元素與挑高發光天幕,塑造兼具工業風格與開闊視覺的用餐環境。
店內另一項焦點則是吧檯旁展示的日本當代藝術家 MADSAKI 畫作。MADSAKI 與創辦人 Edison Chen(陳冠希)多年交情深厚,過去曾為 CLOT 創作代表性的「荊棘(Alienegra)」圖騰。本次展出的作品原為藝術家送給 Edison 女兒 Alaia 的私人收藏,隨著 CAFEAO 台中店開幕首度公開亮相,讓藝術與街頭文化成為空間的重要特色。





AOZA聯手打造全天候早午餐 多款帕里尼與沙拉同步推出
因應台中市場對精緻餐飲的需求,CAFEAO 台中店與台中早午餐品牌 AOZA 合作推出 CAFEAO BRUNCH 全天候餐點。
熱壓吐司帕里尼系列(均附綜合生菜與薯片)包括松露蛋沙拉帕里尼(NT$280)、檸香青醬蟹肉帕里尼(NT$320)、塔香起司雞帕里尼(NT$320)、味噌焦洋蔥牛肉帕里尼(NT$330)。
烘蛋可頌系列則推出野菇花椰起司蛋可頌(NT$260)及楓糖培根起司蛋可頌(NT$280)。
輕食部分提供炙燒舒肥雞沙拉碗(NT$320)與煙燻鮭魚沙拉碗(NT$360)。
店內同步推出餐飲優惠,凡點購 CAFEAO BRUNCH 帕里尼、烘蛋可頌系列或 LIGHT MEAL 沙拉碗系列,搭配任一飲品即可現折新台幣20元。








攜手孔雀咖啡推出台中限定特調 品牌概念店正式拓展中台灣
飲品方面,CAFEAO 與台中在地品牌孔雀咖啡 PEACOCK COFFEE 合作,除精品義式咖啡外,也推出多款台中限定 CAFEAO SIGNATURE 冷萃特調。
Black Crown 奶霜冷萃(NT$190)以台中限定配方冷萃咖啡搭配自製果茶糖漿與鮮奶油;Sunnywake 柳橙冷萃(NT$190)選用衣索比亞水洗冷萃咖啡,融合茉莉綠茶、新鮮柳橙汁及綠茶氮氣泡沫;Spiced Crimson Brew 香料緋紅冷萃(NT$200)結合脫醇香料紅酒、限定冷萃咖啡、自製香料糖漿與柑橘苦精;Hawaiian Haze 椰奶萃脆(NT$200)則加入自製椰子糖漿、椰奶、煉乳、椰漿鮮奶油及焦糖脆餅,展現不同風味層次。
此外,全店義式咖啡與非咖啡飲品皆可加價30元升級燕麥奶。
CAFEAO 由 Edison Chen(陳冠希)與 Sky Gellatly 共同創立,品牌名稱結合英文 café 與日文 ao(藍色),並以「Blue Sky Thinking」作為核心理念,希望透過咖啡、設計、藝術與零售空間,呈現平衡、放鬆與和諧的生活風格。

活動資訊
正式開幕:2026 年 7 月 10 日
店鋪名稱:CAFEAO TAICHUNG
店鋪地點:台中勤美誠品綠園道 B2
地址:台中市西區公益路68號 B2
營業時間:
週日至週四(SUN-THUR)11:00-21:30
週五至週六(FRI-SAT)11:00-22:00
餐飲優惠:點購 CAFEAO BRUNCH 帕里尼/烘蛋可頌系列或 LIGHT MEAL 沙拉碗系列,搭配任一飲品現折 NT$20。
限定飲品:
Black Crown 奶霜冷萃 NT$190
Sunnywake 柳橙冷萃 NT$190
Spiced Crimson Brew 香料緋紅冷萃 NT$200
Hawaiian Haze 椰奶萃脆 NT$200
早午餐價格:
松露蛋沙拉帕里尼 NT$280
檸香青醬蟹肉帕里尼 NT$320
塔香起司雞帕里尼 NT$320
味噌焦洋蔥牛肉帕里尼 NT$330
野菇花椰起司蛋可頌 NT$260
楓糖培根起司蛋可頌 NT$280
炙燒舒肥雞沙拉碗 NT$320
煙燻鮭魚沙拉碗 NT$360
客製化升級:全店義式咖啡及非咖啡飲品加價30元可升級燕麥奶。
Instagram:@cafeao_tw