肯德基攜手白湯匙崔鉉碩「韓式起司脆雞飯」席捲台灣味

在台灣速食市場深耕多年的肯德基，近日再度引發熱議。品牌正式宣布踏入米飯市場，以創新姿態發表全新系列餐點，開啟「開飯啦」計畫。這次不只是口號喊得響亮，更邀請韓國知名料理節目《黑白大廚》中廣受矚目的主廚崔鉉碩攜手合作，推出首款結合韓式風味與台灣米飯特色的主食「韓式起司脆雞飯」，為消費者帶來前所未有的味覺體驗。

紅白聯名創新料理誕生，「韓式起司脆雞飯」開創雙重美味體驗

新推出的「韓式起司脆雞飯」可謂用料講究、層層堆疊。以台灣產地米王台南11號米為基底，拌入特製雞汁與香蔥油，粒粒分明、香氣撲鼻。再搭配兩塊完整厚切的咔啦雞腿排，外酥內嫩、肉質飽滿，重現肯德基經典炸雞的金黃美味。而靈魂醬汁部分，則是由白湯匙主廚崔鉉碩親自研發的韓式甜辣醬與濃郁切達起司醬共同調製，完美融合韓風辛辣與起司奶香，為米飯與炸雞注入全新靈魂。

米飯也能成為速食主角，肯德基展現料理誠意與用心細節

此次產品設計不僅講究食材品質，在外觀包裝上也展現巧思。全新桶裝造型設計，兼顧內用與外帶便利性，更強調用餐時的整體體驗。肯德基以實際行動證明，即使是以炸雞聞名的品牌，也能在米飯市場創造驚喜與滿足。

崔鉉碩主廚親臨台灣，「紅白大廚」跨國聯手重塑經典飯食

為了這次聯名合作，來自韓國的星級主廚崔鉉碩特地飛來台灣親自出席發布會，展現對本次合作的重視。肯德基代表的「紅」與白湯匙主廚象徵的「白」融合成全新料理語言，象徵傳統與創新的對話與交鋒。崔鉉碩表示：「米飯在台韓兩地皆是餐桌核心，這次能以全新方式詮釋經典，對我而言意義非凡。」

全新定價策略攻佔午餐市場，平價享受星級韓食饗宴

「韓式起司脆雞飯」搭配無糖綠茶的套餐價僅為 129 元，親民價格卻提供餐廳級風味，無論是上班族還是學生族群都能輕鬆享受豐盛美味。想要再加點一碗雞汁拌飯，只需 45 元即可升級滿足感。此新品自 6 月 3 日起全面登陸全台肯德基門市、外送平台與 PK 雙饗卡 APP，讓每位顧客都能隨時品嚐這道韓式米食新寵。

米飯市場新變革，肯德基不再只是炸雞專家

這道由「紅白主廚」共同打造的創新之作，不僅打破速食對於主食的定義，更宣告肯德基將擴大料理版圖。品牌承諾未來將持續探索各地飲食文化，帶來更多結合地域風味與品牌精神的新品。從炸雞王者躍升為多元餐飲領航者，肯德基正以「韓式起司脆雞飯」為起點，擘劃飯食市場的新藍圖。