
嶄新的懷舊風味席捲夏季冰品市場,Poki 百吉推出紅豆雙 Q 雪糕、孔雀餅乾雪糕與沙士棒棒冰三款新品,結合經典零食與台灣記憶中的味道,透過創意冰品重新詮釋童年熟悉滋味。
在台灣冰品文化的發展歷程中,許多品牌早已成為跨世代共享的味覺記憶。其中由台隆集團推出的 Poki 百吉,自 1977 年創立以來長期陪伴消費者度過無數炎熱夏季。多年來,品牌透過棒棒冰與雪糕系列打造多款深植人心的經典商品,也逐漸形成屬於台灣人的夏日味覺符號。近年 Poki 百吉持續在既有經典基礎上進行創新嘗試,透過跨界合作與風味重組,讓熟悉的味道以不同形式再次出現在市場。今年夏天品牌再次帶來全新冰品系列,透過懷舊零食與傳統甜品元素的重新演繹,推出紅豆雙 Q 雪糕、孔雀餅乾雪糕以及沙士棒棒冰三款新品,讓童年記憶中的滋味以清涼冰品的形式重新回到消費者生活中。
紅豆甜品進化成冰品體驗 Poki 百吉紅豆雙Q雪糕打造多層口感
在台灣常見的傳統甜品中,紅豆與牛奶一直是最具代表性的組合之一。這樣的經典搭配也長期出現在各式冰品之中,成為許多人記憶裡難以取代的味道。Poki 百吉今年推出的紅豆雙 Q 雪糕,正是從這份熟悉風味出發,再進一步透過多層配料設計,讓整體口感更具層次。
紅豆雙 Q 雪糕以乳香濃郁的雪糕為基底,在綿密冰體中加入紅豆顆粒、白玉麻糬以及古早味粉粿三種配料,使原本單純的紅豆牛奶風味,轉變為具有咀嚼感的冰品體驗。紅豆帶來自然豆香與細緻甜味,白玉麻糬提供柔軟 Q 彈的口感,而粉粿則加入淡淡的古早味甜香,三者與奶香冰體融合後,形成兼具濃郁與清爽的味覺層次。
當咬下一口時,首先感受到的是細緻冰體所帶來的冰涼與乳香,隨後紅豆顆粒與配料逐漸在口中展現不同口感,讓整體風味更加立體。這種多配料的設計也回應了近年消費者偏好「吃得到料」的冰品趨勢,為喜愛豐富口感的族群提供新的選擇。
紅豆雙 Q 雪糕將分階段上市。商品將於 3 月 18 日率先在 Carrefour 販售,之後於 3 月 27 日於 PX Mart 上架,讓偏好傳統甜品風味的消費者能在夏季開始時就品嚐到這款新冰品。
經典零食與冰品結合 Poki 百吉攜手乖乖推出孔雀餅乾雪糕
在許多人的童年記憶裡,孔雀餅乾一直是常見的零食選擇。這款由乖乖推出的餅乾,以淡雅的雞蛋香氣與輕脆口感廣為人知。Poki 百吉此次與乖乖合作推出孔雀餅乾雪糕,將原本的零食轉化為冰品形式,形成跨品牌的創新商品。
孔雀餅乾雪糕以奶香濃厚的冰淇淋為主要基底,在冰體中加入孔雀餅乾碎粒,使冰淇淋與餅乾同時呈現不同質地。柔滑的冰淇淋與餅乾碎片所帶來的酥脆感交織,讓每一口都能同時體驗兩種截然不同的口感。
風味設計上則保留孔雀餅乾原有的蛋香特色,使整體口味仍維持熟悉感,同時透過冰品形式帶來新的食用體驗。對於曾經在成長過程中接觸過這款零食的消費者而言,這樣的組合既具有懷舊意義,也展現品牌跨界合作的創意。
孔雀餅乾雪糕將於 3 月 18 日在 7-ELEVEN 開始販售,之後於 3 月 27 日在 PX Mart 上架。由於結合知名零食與冰品品牌,此款商品也被視為今年夏天最具討論度的懷舊系冰品之一。
復刻童年汽水風味 Poki 百吉沙士棒棒冰帶回柑仔店記憶
在台灣成長的許多人,對於沙士汽水的味道並不陌生。帶有草本氣息與微甜口感的汽水,曾經是柑仔店與雜貨店中常見的飲料之一。Poki 百吉此次將這種熟悉的汽水風味轉化為冰品,推出全新的沙士棒棒冰。
棒棒冰一直是 Poki 百吉的重要產品系列之一,其方便分享與消暑效果,使它在學生族群與家庭消費中都具有穩定人氣。沙士棒棒冰以沙士汽水為靈感,透過冰品形式呈現汽水的香氣與口感特色。
當冰體入口時,首先能感受到清涼的口感,隨後逐漸釋放出沙士特有的香氣。這種香氣結合微甜的尾韻,使整體風味帶有汽水般的清爽感。對許多人而言,這樣的味道往往會喚起童年在雜貨店購買飲料或冰品的記憶。
沙士棒棒冰將於 3 月 18 日在全台 7-ELEVEN 獨家販售。透過棒棒冰形式呈現沙士風味,不僅保留經典味道,也讓這份回憶以新的方式再次出現在消費者的日常生活中。
透過紅豆雙 Q 雪糕、孔雀餅乾雪糕與沙士棒棒冰三款新品,Poki 百吉再次展現品牌長期以來的產品創意。從傳統甜品、經典零食到童年飲料風味,這些熟悉元素經過重新組合後,形成具有新鮮感的冰品系列。對消費者而言,這不只是單純的新品上市,更是一場結合記憶與味覺的夏季冰品體驗。