一人獨享、小聚時光最佳選 詹記麻辣火鍋全新個人鍋【詹記算算屋】登場

歷經一年的籌備，詹記麻辣火鍋全新打造的個人涮涮鍋專區【詹記算算屋】，將於 5 月 5 日（星期一）在西門大世界正式亮相！5 月 1 日（星期四）中午 12 點起，全面開放 5 月份訂位，搶先體驗個人獨享版麻辣鴛鴦鍋。詹記算算屋座位僅設有 10 席，專為單人或兩人以下小型聚餐設計，每次用餐時間限時 1.5 小時，讓無需呼朋引伴，也能自在享用經典麻辣風味。

90 年代西門町記憶場景，融合命理街靈感設計

延續西門大世界「摩登台風 2.0」設計主題，【詹記算算屋】以 1990 年代台北西門町的繁華景象為靈感。從仿若商業大樓入口起步，穿越大型霓虹招牌，進入結合舞廳與KTV氛圍的地下空間，浮雕藝術、珍奇藝品及透明電梯細節無不充滿懷舊魅力。詹記二代分享，取名「算算屋」源於涮涮鍋的諧音趣味，仿佛置身於昔日命理街旁的小火鍋店，既神秘又親切。

設計上，邀請見本生物盧翊軒操刀八角型商標，本事空間製作所則於座位區上方設置巨型珠算盤裝置，呼應「算」的主題。在靠近角落的梯形區域用餐，更營造出一種獨特的隔離感，無論是一人獨食還是兩人小聚，都能自在享受片刻寧靜。

自由搭配 5 款配料，精選單人份麻辣滷味一次滿足

詹記二代在設計個人鍋菜單時，特別觀察到台灣人喜歡「每樣都嚐一點」的特性，因此推出「詹記好料自由配」選項，讓消費者自由搭配5款心儀食材。同時，人氣麻辣必點「麻辣滷 5 寶」（牛肚、牛筋、大腸頭等）也推出單人專屬份量，不必再煩惱分食問題。

目前【詹記算算屋】僅開放 2 人以下用餐的網路預訂，未來若個人鍋型態廣受好評，詹記也計劃逐步擴大經營規模，讓更多人可以隨時享受一人一鍋的滿足。

從新莊起家的經典火鍋，打響全台麻辣風潮

詹記麻辣火鍋自 1994 年於新莊創立以來，由創辦人詹啓東精研台灣人口味，熬製出溫潤順口的台式麻辣湯頭，廣受饕客喜愛。經典滑嫩鴨血與靈魂豆腐，早已成為火鍋界的黃金標配。多年來，詹記不僅專注於選用新鮮、精緻的火鍋食材，更結合台灣設計與文化元素，不斷創新，為台灣飲食文化注入嶄新生命力。

詳細地址、營業時間與訂位連結

• 營業時間：中午 12:00 至凌晨 01:00
• 特殊店休：每月第一與最後一週星期二 14:30－16:30
• 地址：台北市萬華區成都路 81 號 B1
• 線上訂位：https://reurl.cc/W0OqEZ
• 注意事項：
  • 5/1 中午 12:00 起開放 5 月訂位
  • 【詹記算算屋】僅限 2 位以下網路預訂
  • 每次用餐限時 1.5 小時
  • 暫不提供外帶服務