安縵串起印尼文化版圖　五地展開沉浸式旅居新章

當旅宿不再只是停留之所，而成為理解一片土地的方法，印尼的文化厚度便在安縵的五個目的地之間，展現出格外鮮明的層次。2026年4月17日，安縵宣布於印尼多處據點推出一系列全新文化體驗，範圍橫跨峇里島內陸與東岸、莫約島海域，以及中爪哇歷史腹地。這些內容不僅涵蓋地方技藝、傳統飲食、自然探索與身心療癒，也讓旅人有機會以更貼近在地脈絡的方式，感受印尼多元且綿長的文明軌跡。從婆羅浮屠晨光下的私密導覽，到烏布山谷中的皮影藝術啟蒙，從王室遺跡中的晚宴餐桌，到鯨鯊棲地與瀑布聲浴之間的療癒篇章，安縵正以更完整的方式，重新描寫印尼奢華旅行的文化輪廓。

爪哇腹地展開傳承新頁　Amanjiwo以射藝與飲食深化歷史感知

坐落於中爪哇文化核心地帶的 Amanjiwo，以「寧靜靈魂」之名，長年與8世紀的 UNESCO 世界遺產婆羅浮屠相伴。度假村向來以清晨時段的專屬入場安排與私人導覽聞名，讓賓客能夠在遠離人群的靜謐時刻，貼近這座世界最大佛教聖地的精神氣息。到了2026年，Amanjiwo進一步在既有文化基礎上拓展內容，讓這座度假村不只是通往歷史現場的入口，更成為理解爪哇生活與傳承的重要場域。

其中最受矚目的新設施之一，是專為爪哇傳統射箭 Jemparingan 打造的 Sasanatama。這項儀式感濃厚的古老射藝，過去多半只在宮廷範圍內流傳，如今 Amanjiwo 成為少數能在宮牆之外，讓賓客實際接觸與學習這項技藝的場所。這不只是單一活動的導入，而是將原本屬於王室文化體系的一部分，轉化為可被體驗與理解的歷史語言。隨著爪哇新年展開，Amanjiwo也預計於6月舉辦爪哇射藝節，邀請日惹、馬格朗與周邊地區的射藝愛好者齊聚一堂，共同角逐 Amanjiwo Cup，讓文化不只被展示，也持續在地方社群中延伸與流動。

除了技藝傳承，Amanjiwo也把焦點放在飲食文化的深層脈絡。全新打造的 Sasanaboga，將成為一處結合市場、農園、家庭作坊與料理互動的沉浸式場域。整段體驗從傳統市集採買展開，接著走入當地家庭工坊，看見食材與手藝如何在日常中延續；之後回到度假村有機廚房花園，親手採擷新鮮作物，再進入互動烹飪課程，把對風土的理解轉化為實際味覺。最終的田園午宴，則在農場與 Joglo 柴火灶環繞的氛圍中完成，讓料理不只是餐桌成果，而是一條連結土地、人群與時間的文化線索。

到了夜晚，Amanjiwo進一步推出 Javanese Wayang Dinner，將爪哇皮影戲與餐飲體驗結合，形成另一種更具敘事感的晚宴形式。光影、故事與料理在同一場景中交會，讓賓客不只是觀賞傳統表演，而是在用餐過程中，感受爪哇文化如何透過戲劇、象徵與味覺共同被保存。另一方面，Amanjiwo也同步揭示未來發展藍圖，四幢全新別墅預計於2027年完工，規劃為環繞中央古樹與倒影池而建的獨立建築，每一幢皆設有主臥、三間客臥套房、客廳與戶外用餐空間，並融入梯田與花園景致之中，延續度假村一貫的靜謐美學。

峇里雙據點延伸島嶼靈魂　Amandari與Amankila分別書寫藝術與王室風景

從中爪哇前往峇里島，旅程可自日惹國際機場搭乘短程航班延續，首先抵達的是位於烏布近郊、俯瞰阿勇河谷綠意山丘的 Amandari。自20世紀初起，峇里島因其傳奇般的自然與文化風景而吸引無數旅人，而 Aman 在1989年於這片神聖土地開設第二處物業，正是希望保留峇里文化最純粹而愉悅的精神核心。將近三十年來，Amandari始終沿著這條脈絡前行，其名所象徵的「平和的靈魂」，也在度假村的設計與體驗之中持續被具體呈現。

Amandari的整體空間靈感取自峇里傳統村落，露天迎賓廳則參照 Wantilan 的形式建成，呼應島上公共集會空間的開放與交流精神。2026年推出的 Balinese Wayang Experience，正是在這樣的脈絡下展開。這項適合家庭參與的體驗，從親手繪製皮偶開始，再在 Gamelan 樂聲陪伴下，由皮影戲大師與深具威望的在地文化傳承者共同演出，讓賓客能夠更直觀地理解 Wayang 作為敘事藝術在峇里生活中的精神意涵。這不是單向觀看的表演安排，而是透過親身動手與現場觀演，讓古老藝術轉化為更容易被理解的文化入口。

對偏好戶外活動的旅人而言，Amandari新推出的 Ayung River 白水漂流，也為探索峇里地景增添更鮮活的方式。全程14.6公里的路線沿著蒼翠河谷前進，途中可見層層瀑布，以及刻畫 Ramayana 故事情節的石砌神廟景觀，形成兼具自然與宗教藝術氣息的移動視野。終點設於度假村下方的私人河岸，Amandari團隊將在此備妥茶點迎接賓客。稍作休息後，旅程可直接返回度假村，也可順道前往可追溯至7世紀的 Pesiraman Temple，延續這段與水域、信仰與歷史交織的行程。

若把視線轉往峇里島東岸，Amankila則展現出與烏布截然不同的島嶼氣質。三十多年來，這座度假村一直立於俯瞰 Lombok Strait 的懸崖高處，背倚 Mount Agung 所在的翠綠山坡，前臨黑沙海灘，既帶有山海之間的壯闊，也維持安縵一貫遠離喧囂的靜定感。從 Amankila出發，賓客不僅能接近東峇里的鄉村生活與歷史場域，也能參與徒步、山地單車與潛水等體驗，深入理解這片地區兼具自然與人文的多重魅力。

Amankila近年與 Karangasem 皇室家族合作推出的 Karangasem Royal Dinner，在2026年仍是當地最具代表性的文化餐飲體驗之一。晚宴場地設於 Taman Soekasada Ujung，整座王庭在當晚保留為專屬場域，讓賓客得以在昔日王族停留之地，透過餐桌重新接觸這片區域的歷史層次、美食記憶與文化氣息。這項安排的珍貴之處，不只在於私享空間的稀有性，更在於它將地方王室脈絡與旅宿體驗真正連結，讓晚餐本身成為一種文化閱讀。

此外，Amankila也新開闢一條通往 Bukit Gumang Temple 的徒步路線。這座 Kahyangan Jagat temple 擁有深厚的精神地位，沿途風景則涵蓋東峇里連綿山丘、Mount Agung 的壯觀輪廓，以及遠方海面的遼闊視野。該路線適合中等體能程度的賓客，可選擇於日出或日落時段出發，在不同光線之下感受東峇里截然不同的景觀張力。與此同時，Amankila Residences 也正在興建中，預計於2027年落成，並已開啟銷售，顯示這座度假村正持續擴展其長住與高端旅居布局。

莫約島壓軸呈現自然與療癒合流　Amanwana與Taste of Asia串聯2026印尼篇章

位於 Moyo Island 的 Amanwana，為安縵在印尼版圖中最貼近自然秘境的一處存在。旅人可由峇里島搭乘景觀航班前往 Sumbawa，再轉乘船隻橫越 Flores Sea，抵達這座被視為隱世天堂的島嶼。作為三十年前同類型帳篷度假營的先行者之一，Amanwana長期提供賓客深入熱帶叢林、觀察野生動物，以及接近浮潛與潛水海域的獨特條件，也因此成為探索印尼自然奇景的重要據點。

2026年新增的峇里島每日直飛航班，進一步提升前往 Amanwana 的便利性，使莫約島不再只是少數人能抵達的偏遠目的地，而更有機會成為高端旅人規劃印尼多站旅程時的重要一環。位於 Moyo Island 東側的 Saleh Bay，被譽為印尼第二大鯨鯊棲息地，全年至少有99條鯨鯊活動於此。Amanwana近期也針對其代表性探險項目進行升級，特別新增專船用於鯨鯊探索行程，並由資深導師帶領賓客近距離觀察這些海洋巨型生物，進一步理解其習性與自然棲地環境。對於重視生態體驗與自然教育意義的旅人而言，這不只是一次海上出行，而是一段更具深度的海洋接觸。

然而，Amanwana並未只把焦點放在冒險本身。回到岸邊之後，新建的 Yoga Shala 也成為此地身心體驗的重要延伸。這座俯瞰海灣的露天瑜伽亭，搭配新任駐場療癒師 Frendy Agung Dewanta 每日主持的冥想、呼吸練習與靈性修練，為 Amanwana 增添更明確的康養面向。Frendy 結合爪哇祖傳直覺智慧與現代能量療癒的實踐經驗，長期陪伴賓客面對情緒困擾、病痛歷程與人生轉折，透過呼吸、聲音與細膩能量技法，引導個體重新連結自身直覺與內在平靜。這樣的安排，使 Amanwana 的旅程從自然探索進一步延伸到心理與感知層次，形成更完整的休憩結構。

除了瑜伽與冥想之外，度假村也在 Diana Waterfall 推出全新的 Floating Sound Bath。這項體驗把頌缽的共振與瀑布流水聲結合，在天然水景包圍之中營造深層放鬆的氛圍，讓療癒不侷限於室內空間，而是直接與自然環境連結。當聲音、流水與身體感受彼此交疊，Amanwana也進一步突顯了印尼群島作為康養目的地的另一種可能。

在這一系列印尼新體驗之外，Taste of Asia 也將於2026年回歸。這項活動在去年首度於 Amankila 與 Amandari 舉行並獲得廣泛好評，今年則首度擴展至 Amanjiwo，讓印尼三處安縵據點共同參與。2026年的 Taste of Asia 以印尼與印度之間歷史悠久的海上絲路為靈感，聚焦兩地因香料貿易而交織出的文化與飲食傳承，並以「Khasanah Jalur Rempah」作為主題，向深刻塑造兩國料理風貌的香料歷史致意。

活動時程已經公布，將於7月24日在 Amandari 舉行，7月26日移師 Amankila，7月29日則來到 Amanjiwo。今年的餐飲焦點落在印度料理，並由姊妹度假村安縵百閣的客席主廚於各地親自掌勺，透過多場限定餐宴，呈現印度料理多樣而鮮明的文化層次。若從整體規劃來看，Taste of Asia 並非單純的美食活動，而是與安縵2026年在印尼推出的文化策略彼此呼應：以更具體的地方經驗、更深度的歷史連結，以及更完整的身心體驗，將旅宿重新帶回文化的核心。

總觀安縵此次在印尼推出的全新內容，可以看見其並非只是為各地度假村增設活動，而是依據每一處目的地原有的歷史背景、地理條件與文化性格，發展出彼此清楚區隔又可相互串連的旅程語言。Amanjiwo著重爪哇文明與飲食根源，Amandari承接峇里藝術與河谷探險，Amankila延伸東峇里皇室脈絡與山海地景，Amanwana則以海洋生態與康養修復作為收束。當這些據點被放在同一張印尼版圖上閱讀時，安縵所描繪的，不只是一場奢華旅行，而是一條通往文化深處的移動路徑。