百富1931系列15年威士忌登台！攜手藝術家Daniel Arsham

一瓶威士忌如何承載近百年的製酒歷史？THE BALVENIE百富以1931年啟用鋪地發芽室的重要里程碑為起點，推出全球旅遊零售限定「百富1931系列15年手工翻麥單一麥芽威士忌」，將傳統製酒技藝與當代藝術結合，並正式進駐桃園國際機場免稅通路。

這回百富邀請以「未來考古」美學聞名的藝術家Daniel Arsham合作，從酒款包裝重新詮釋時間與工藝的關係。Daniel Arsham更親自來台走訪昇恆昌、采盟免稅店，見證聯名酒款在台首度亮相。

百富1931系列攜手Daniel Arsham　以未來考古美學重現製酒歷史

1931年全球威士忌產業面臨動盪，百富仍啟用全新鋪地發芽室，延續「一心造一藝」的品牌精神。作為蘇格蘭少數保留傳統製酒工藝的酒廠，百富將自種大麥、手工鋪地發芽、銅匠、桶匠與首席調酒師五大工藝世代傳承，成為1931系列的創作根基。

曾於紐約現代藝術博物館（MoMA）、巴黎龐畢度中心（Centre Pompidou）展出作品的Daniel Arsham，擅長運用侵蝕、結晶與材質變化，將當代物件塑造成彷彿從未來出土的考古遺跡，探索時間如何改變物件的樣貌與價值。

聯名包裝以《百富匠藝源起》為主題，採用厚實玻璃打造典藏級瓶型，酒齡標示、首席調酒師Kelsey McKechnie簽名及Daniel Arsham名稱皆以香檳金燙印呈現。外盒結合細膩紙材、層次銅色與象徵金屬自然氧化的銅綠色（Verdigris Green），搭配多層壓印紋理及藝術家專屬標誌，呼應歲月留下的痕跡與收藏概念。

100%自種大麥與手工鋪地發芽　百富15年展現雙重傳統工藝

「百富1931系列15年手工翻麥單一麥芽威士忌」採用100%百富農場自種大麥，並以100%傳統手工鋪地發芽工藝製作。首席調酒師Kelsey McKechnie安排酒液先於美國橡木桶熟成，再轉入來自西班牙赫雷斯雪莉酒莊的橡木桶，進行約五個月過桶熟成。

風味由穀倉芳香揭開序幕，交織甜美麥芽、細緻泥土、新鮮橡木及溫潤辛香。入口可感受濃郁水果蛋糕、葡萄乾與深色莓果氣息，蜂蜜甜潤與堅果韻味彼此平衡，整體口感圓潤，尾韻悠長。

桃園機場昇恆昌、采盟免稅限定上市　滿NT$5,000贈威士忌對杯

百富1931系列15年已正式於桃園國際機場免稅通路登場。Daniel Arsham親臨昇恆昌免稅商店與采盟免稅店，並在15年酒款留下親筆簽名，紀念雙方跨界合作。

昇恆昌副總經理Patricia Wang表示，桃園國際機場是台灣連結世界的重要門戶，這款結合傳統工藝與當代藝術的限定作品，為國際旅客帶來不同的品酩及收藏選擇，也展現昇恆昌持續引進全球限量商品與跨界作品的方向。

采盟免稅門市則規劃1931系列合作介紹牆、酒款陳列與特色快閃空間，結合品牌匠藝、藝術創作及沉浸式體驗，讓旅客在購物過程中認識百富製酒歷史。

即日起，旅客於桃園國際機場昇恆昌、采盟免稅店指定店點，購買百富威士忌滿NT$5,000，包含百富1931系列15年，即可獲贈品牌威士忌對杯一組，數量有限，送完為止。